{
    "title": "Garnitürlü Tavuk Sarma",
    "image": "https://www.sarma.gen.tr/images/garniturlu-tavuk-sarma.jpg",
    "date": "19.01.2024 11:09:08",
    "author": "öznur uzun",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Garnitürlü Tavuk Sarma,</b> pek çok çeşitte tavuk sarma yapabildiğiniz gibi içine farklı sebzeler eşliğinde muhteşem bir lezzet olan tavuk sarma sizin için farklı bir seçenektir. Hafta sonu aileniz ile ya da önemli misafirleriniz ile yemek davetinde ikram edebileceğiniz muhteşem bir yemektir. Ayrıca hem görüntüsü hem de sebzeler ile o mükemmel lezzetli garnitürlü tavuk sarma göze ve damak tadınıza hitap etmektedir. Hatta garnitürlü tavuk sarmanın yapımı da oldukça kolay olmaktadır. En kısa sürede ve güzel lezzette hazır olan bir yemektir.</div><div><br></div><div><b>Garnitürlü tavuk sarma için gerekli olan  malzemeler</b></div><div><ul><li>6 adet fileto şeklinde tavuk göğsü,</li><li>1-2 adet havuç,</li><li>1 adet büyük boy patates,</li><li>1 bardak bezelye,</li><li>Kekik ve karabiber,</li><li>Sıvı yağ,</li><li>Yeterli miktarda tuz,</li></ul><div><b>Garnitürlü tavuk sarma nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk önce garnitürü hazırlamak için küçük tencerenin içerisine bezelyeleri koyarak suda haşlıyoruz. Daha sonra patates ve havuçları da küçük şekilde küp gibi doğrayarak başka bir tencerede haşlayalım. İsterseniz hazır garnitürde kullanabilirsiniz. Garnitür malzemelerini fazla haşlamaya gerek yok, çünkü fırında da pişeceği unutulmamalıdır. Diğer tarafta tavuk göğüsleri fileto olarak hazırlayalım. Tavuk filetonun üzerine sıvı yağ, tuz ve baharatlar ile tatlandıralım. Haşlanmış olan garnitürleri küçük bir kabın içerisinde karıştırarak hazırlayalım. Tavuk etlerinin içerisine garnitürden koyarak saralım ve açılmamaları için kürdan batıralım. Bütün tavuk filetolarını hazırladıktan sonra yağlı kâğıt serili olan fırın tepsisine dizelim. Dizdiğimiz tavuk sarmaların üzerinden sıvı yağ ve baharat gezdirerek önceden 180 derecede ısıtılan fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Garnitürlü tavuk sarma servise hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}