Sarma Tavuk Sarma Tavuk, tavuk sevenler için lezzetli bir yemektir. Lezzeti kadar yapımı da çok kolay. Kalori değeri oldukça düşük besin değeri yüksek bir beyaz et yemeğidir. Diyetisyenlerin listesinde birinci sıra da yer almaktadır. Kırmızı et yemekte zorlanan için vazgeçilmez bir lezzettir. Her damak tadına uygun tavuk sarması vardır. Bunlardan bazıları ; sebzeli tavuk sarması, garnitürlü tavuk sarmasıdır. Tavuk sarmasında bu kadar bahsettik tavuk sarmasından olan sebzeli tavuk sarmasının tarifini verelim
Sarma Tavuk Malzemeleri - 500 gram kemiksiz tavuk göğsü (sarmalık ince doğranmış)
Sosu İçin - yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin - 1 adet küçük boy patlıcan
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 6-7 tane ince dilimlenmiş kaşar peyniri
Sarma Tavuk Yapılışı Sebzeli tavuk sarmasının yapılışına ilk olarak sosunu yapmadan başlayalım. Küçük ve derin bir kabın içine sos malzemelerini koyup bir kaşık ve çatal yardımı ile iyice karıştırıyoruz. Sosu hazırladıktan sonra sarmalık ince doğranmış tavuk göğüslerini ekleyip sosu tavuk göğsüne iyice yediriyoruz. Soslanmış olan tavuk göğsünün üzerine streç ile kapatıp en az 2-3 saat marina ediyoruz. Sıra geldi sebzeli tavuk sarmasının iç harcın hazırlamaya daha önce yıkanmış olan sebzeleri ince şeritler halinde doğrayıp hazırlıyoruz. Marina olan tavuk göğüsünde bir tane alıp geniş bir tabağa alın ve doğramış olduğunuz sebzelerden birer tane ve dilimlenmiş kaşar peynirinde de ekleyip tavukları rulo olacak şekilde sarmaya başlıyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz. Tüm malzemeler bitene kadar sarma işlemine devam ediyoruz. Sarma işlemi bittikten sonra kalan sosları sarmaların üzerine gezdiriyoruz ve üzerine yarım çay bardağı kadar sıcak su gezdirip daha önce ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Pilav eşliğinde sunum yapabilirsiniz. Afiyet Olsun Son Güncelleme : 22.11.2018 10:03:04 Sarma Tavuk ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Sarma Tavuk" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |  | Yaprak Sarması Kaç Dakikada Pişer | Yaprak Sarması Kaç Dakikada Pişer ; Herkesin şüphesiz çok sevdiği zeytinyağlı yaprak sarmasının önemli püf noktalarından birisi de, pişmesinin kıvamında olmasıdır. Pratik ve lezzetli olduğunu düşündüğüm yaprak sarması tarifini nasıl hazırladığımı ve ... |  | Sarma Nasıl Pişirilir | Sarma nasıl pişirilir, zeytinyağlı, kıymalı, çiğ harçtan ya da kavrulan iç harçtan yapılabilen yaprak sarma mutfaklarda en çok sevilen yemeklerden biridir. Tarihi Osmanlıya dayanan yaprak sarmayı hazırlamak kadar pişirmek de lezzetinde önem taşır. Ya... |  | Yaprak Sarma İçi | Yaprak sarma içi, yaprak sarması küçük büyük herkesin büyük bir zevkle tükettiği yemeklerden biridir. Özel günlerde sofranın speciali olarak kullanılabilen yaprak sarma içi farklı şekillerde hazırlanabilir. Çiğ ya da kavrulmuş, zeytinyağlı ya da kıym... |  | Pirinçli Yaprak Sarması | Pirinçli yaprak sarması, pirinçli yaprak sarması genellikle asma yaprağı, dut yaprağı, beyaz lahana, dut yaprağı ve kara lahana yaprağı ile yapılan bir yiyecektir. Yaprak sarması bence eşi bulunmaz bir yemektir. Pirinçli yaprak sarması yapması zahmet... |  | Salamura Yaprak Sarma | Salamura yaprak sarmasıSalamura yaprak sarması için,mevsiminde topladığımız üzüm yapraklarını salamura etmek için,yaprakları kaynar suya koyarız. Üzerine bir su bardağı kaya tuzu ekleriz. Aradan üç saat geçtikten sonra yaprakları 5 litrelik kavanozla... |  | Taze Yaprak Sarması | Taze yaprak sarması, her zaman yapmak mümkün olmayabilir. Çünkü taze sarma yaprakları, yılın belli ayında toplanabiliyor. Taze yaprak sarması, oldukça lezzetli bir yemek olmakla beraber, yine damak tadınıza göre farklılıklar gösterebilir. Bazı bölgel... |  | Yaprak Sarması Kalori | Yaprak sarması kalori, bildiğiniz gibi benzeri besinlerin kalori değerleri içerisinde kullanılan malzemelere yönelik belirlenir. Mutfağımızın en güzel yiyecek türlerinden meydana gelen yaprak sarmada hem bir zeytinyağlı olarak da, hem de etli, kıymal... |  | Üzüm Yaprak Sarması | Üzüm Yaprak Sarması,Üzüm yaprağı sarması yapmaya başlamadan önce, eğer sarmanızı salamura ile yapacaksanız salamuranın tuzunu almayı unutmamanız gerekir. Kimi zaman yapılan sarmanın aşırı tuzlu olduğu yemek servis edildikten sonra anlaşılır. Oysa 'tu... |  | Düdüklüde Yaprak Sarması | Düdüklüde yaprak sarması: Bir çoğumuzun severek tükettiği bir yemek çeşididir. Yörelere göre değişkenlik gösteren bu yemek grubu etli veya zeytinyağlı olarak yapılmaktadır. Yaprak sarma yaparken daha lezzetli ve sağlıklı olması için dikkat edilmesi g... |  | Sarma Pişirme | Sarma Pişirme, Anadolu'nun vazgeçilmez lezzetlerinden biri de sarmadır. Sarma ve dolmaların yapılışı zahmetli olmakla birlikte sarma pişirmesi de bir o kadar dikkat ister. Sarma denildiğinde akla yaprak sarması ve lahana sarması gelir. Etli ve zeytin... |  | Fırında Kaşarlı Tavuk Sarma | Fırında kaşarlı tavuk sarma, muhteşem görüntüsü ve lezzeti ile olsa da yesem dedirten olağan üstü bir yemek fırında kaşarlı tavuk sarma. Özel günlerinizde sevdiklerinize hazırlaya bileceğiniz mükemmel bir ana yemek. Özel davet sofralarının aranan lez... |  | Krepli Tavuk Sarma | Krepli tavuk sarma, Krebi sevmeyen yoktur. Büyük, küçük herkesin beğenerek yediği krebe, birde tavuk eklenince çok lezzetli bir yemek ortaya çıkıyor. Krep kahvaltılarda tüketilen bir çeşitti fakat son zamanlarda yemek olarakta kullanılır oldu. Kereb... | | | Yaprak Sarması Kaç Dakikada Pişer | | Sarma Nasıl Pişirilir | | Yaprak Sarma İçi | | Pirinçli Yaprak Sarması | | Salamura Yaprak Sarma | | Taze Yaprak Sarması | | Yaprak Sarması Kalori | | Üzüm Yaprak Sarması | | Düdüklüde Yaprak Sarması | | Sarma Pişirme | | Fırında Kaşarlı Tavuk Sarma | | Krepli Tavuk Sarma | | Bulgurlu Lahana Sarması | | Zeytinyağlı Sarma İçi | | Garnitürlü Tavuk Sarma | | Baklalı Yaprak Sarması | | Kaşarlı Tavuk Sarma | | Etli Krep Sarma | | Sarma İçi | | İç Pilavlı Tavuk Sarma | | Beşamel Soslu Tavuk Sarma | | Tavuk Fileto Sarma | | Bulgurlu Yaprak Sarma | | Yalancı Yaprak Sarması | | Patatesli Lahana Sarması | | Kolay Yaprak Sarma | | Sarma Kalori | | Ciğer Sarma Tarifi | | Patatesli Tavuk Sarma | | Fıstıklı Sarma | Popüler İçerik | Bulgurlu Lahana Sarması Bulgurlu lahana sarmasıBulgurlu lahana sarması için öncelikle yumuşak bir lahana almamız lazım.Bunu anlamak için aldığımız lahanaya dokunduğumuzda yum... | Zeytinyağlı Sarma İçi Zeytinyağlı sarma içi, geleneksel Türk mutfağının çok sevilen yemeklerinden biri olan zeytinyağlı sarma bir çok mutfak hanımının olmazsa olmazıdır.... | Garnitürlü Tavuk Sarma Garnitürlü Tavuk Sarma, pek çok çeşitte tavuk sarma yapabildiğiniz gibi içine farklı sebzeler eşliğinde muhteşem bir lezzet olan tavuk sarma sizin içi... | Baklalı Yaprak Sarması Baklalı Yaprak Sarması, Amasya yöresine ait olan bir sarma çeşitidir. Yaprak sarmayı sevenlere sunulabilecek çok lezzetli bir alternatiftir. Etli sarm... | Kaşarlı Tavuk Sarma Kaşarlı tavuk sarma, sarmalar genellikle tavukla, patlıcanla ya da et ile yapılmaktadır, Fakat tavuk çocukların en çok severek yediği gıda maddesidir.... | Etli Krep Sarma Etli Krep Sarma, krep özellikle içine farklı malzemeler kullanılarak yapılan yemek çeşitlerinden birisidir. Hazırlanan krepin içine tatlı malzeme ya d... | |